العسل اليمني | فوائد عسل اليمن العلاجية  :

تتنوع انواع عسل اليمن من اشهر انواع العسل في العالم وافضلها ذات السُمعة الطيبة, والشهرة الكبيرة جداً,
هو العسل اليمني ذات القيم العالية والفوائد الصحية اللا متناهية, ويعتبر عسل يمني من اغلى انواع العسل اليمني
وذلك بسبب جودة العسل الممتازة جداً, ويعود ذلك بسبب تنوع المناخ والتضاريس اليمنية التي تؤثر على جودة العسل,
التي تقوم انواع النحل اليمني باستخراجة وتحتفظ به في خلايا النحل بطريقة ممتازة.

انواع العسل اليمني الاصلي :

عسل اليمني علاجات بمذاقات متعددة تختلف انواع العسل اليمني واسعاره بحسب المناطق والاماكن, التي يتم استخراج
و إنتاج العسل اليمني من عدة محافظات يمنية, حيث يستخرج العسل من الصحاري والجبال التي تنمو فيها الأشجار الصحراوية
مثل أشجار السدر والطلح والعلب ,حيث تتغذى عليها النحل لتقوم بإنتاج العسل الذي يعتبر اجود انواع العسل في العالم ,
وتتواجد العديد من انواع العسل اليمني المشهورة بين محبين العسل, حيث ان فوائد العسل اليمني كثيرة لا يمكن حصرها
والتي سنعرضها عليكم المعلومات عن العسل وانواعه في الموضوع التالي فما هي انواع العسل اليمني و اسماء عسل اليمن ؟

• عسل السدر اليمني ( عسل العلب ).

يعتبر عسل السدر اليمني واحداً من اجود انواع العسل اليمني وافضلها واغلاها ثمناً على الاطلاق
ويشتهر استخدامه في دول الخليج العربي و السدر عسل مغذي ومفيد ,حيث يوجد الكثير من انواع عسل السدر اليمني,
حيث ان عسل السدر الملكي هو العسل الذي ينتجه النحل جراء تناولها الرحيق والغذاء من زهور السدر الصغيرة جداً
قبل تحول هذه الزهور الى ثمرات في أشجار السدر وعسل السدر الجبلي هو عسل فاخر ,
وتعد شجرة السدر اليمني من فصيلة الشوكيات التي تنمو في الجبال والصحاري القاحلة
ويعتبر عسل السدر اليمني الاصلي عسل نقي وصافي, والكثير يعتبر العسل السدر هو افضل عسل يمني
حيث يتهافت الكثير من عشاق العسل لاقتنائه ومن فوائد عسل السدر تخفيض نسبة السكر في الدم
ومعالجة مشاكل الضعف الجنسي ومعالجة امراض فقر الدم وغيرها وتوجد العديد من فوائد عسل السدر اليمني .

• العسل الدوعني اليمني.

من افضل أنواع العسل اليمني هو العسل الدوعني ويتم استخراج عسل سدر دوعني من أشجار السدر, التي تعتبر
من فصيلة الشوكيات والتي تنمو في الوديان والصحاري والأراضي القاحلة والجبال حيث يعرف باسم العسل الجبلي,
ويتم استخراجه من وادي دوعن في محافظة حضرموت اليمنية , ويتميز العسل الدوعني اليمني بطعمه اللاذع المميزة له
عن غيره واحتوائه الكثير من الفوائد الطبية والعلاجية وهو غذاء صحي ومغذي بشكل كبير يحمل الكثير من الفيتامينات,
التي تجعله احد العلاجات الطبية الوقائية الفريدة من نوعها.

• العسل العصمي اليمني.

يعتبر من اجود أنواع العسل في العالم هو العسل اليمني العصيمي المتميز بالنكهة والطعم المثالية التي لا مثيل لها
– عسل عصيمي جبلي – هو من أجود أنواع عسل اليمن وانقى انواع العسل الجلبي اليمنى ويتم استخراج العسل العصيمي
من منطقة العصيمات ,في اليمن لذلك يسمى ايضاً باسم عسل العصيمات ويفضله الكثير من المستهلكين
لأنه يمدهم بالطاقة والنشاط بعيدا عن تأثير العقاقير الكيميائية الضارة, ويحمل الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية لجسم الانسان .

• عسل السُمر اليمني (عسل الطلح – عسل الشوكة).

من اشهر انواع العسل اليمني المشهورة بين المستهلكين هو عسل السمر الذي ييشتهر باحتوائه مواد غذائية ذات قيم عالية ومرتفعة,
وهو عسل مناسب للبالغين والأطفال نظراً لسرعة هضمه بداخل المعدة, فهويعتبر من أجود أنواع العسل في اليمن وأشهرها,
وله مميزات عديدة أهمها تأثيره على البدن فهو يحرك طاقة البدن الطاقة الجنسية ولهذا يعده الكثيرون منشطاً,
ويفضله الناس نظراً لخلوه من الآثار الجانبية التي تسببها العقاقير الكيميائية، ولهذا يطلق عليه البعض فياجرا اليمن ,
ويحظى عسل السدر بشهرة ومكانة مرموقة جعلته من أشهر الأعسال في العالم قاطبة,

• العسل الابيض اليمني | العسل المجرى.

يعتبر العسل الابيض (عسل المجرى) من افضل انواع العسل اليمني الذي هو أحد أصناف العسل الطبيعي, الذي يتم إنتاجه
من رحيق أزهار اشجار الصورب الجبلية المنتشرة في جبال محافظة اب, ويتميز عن أنواع العسل الأخرى بلونه الأبيض
ويحتوي هذا النوع من العسل بالعديد من الالياف الغذائية والمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم ,كما يعرف العسل الابيض
بتبلورة وهذه ميزة في العسل الابيض ولا ينصح بتنالة مرضى السكري لاحتوائة على كميات كبيرة من الجلكوز .

• عسل المراعي اليمني.

عسل اليمن مشهور جداً ومن أنواع العسل اليمني المتعارف عليها هو عسل المراعي, حيث انه نوع من أنواع العسل الطبيعي
الذي يتم انتاجه طوال أيام السنة عند تربية النحل حيث ترتعي النحل من الازهار والأشجار المختلفة لتنتج هذا العسل المتميز ,
كما يتميز سعر العسل اليمني المراعي بانه ليس باهض الثمن وفي متناول الجميع .

• عسل الصال اليمني ( عسل الأثل ).

عسل الصال من أجود أنواع العسل أيضًا والذي ينتشر في اليمن، يتميز عصل الصال الحراق عن غيره بطعم مميز يختلف
عن الانواع الأخرى من العسل فمذاقة اللاذع يترك أحيانًا حرقة في الحلق, فهو يستخدم بشكل كبير لعلاج امراض الجهاز التنفسي
وعلاج بعض الأمراض الصّدرية؛ كالسّعال ويساعد في شفاء ممن يعانون من النحافة كذلك الوهن كما يتميز بفوائده العديدة خاصةً
زيادة الخصوبة عند الجنسين ولكن بشرط تناوله بانتظام وبكميات قليلة.

• عسل الســلام اليمني ( عسل السلم ).

يستخرج عسل السلم عن طريق النحلة من أزهار أشجار السلم التي تتواجد غالباً في منطقة تهامة على سواحل البحر الأحمر
بالتحديد من غرب اليمن ومن جبال محافظة المحويت المشهورة بتنوع غطائها النباتي، وأشجار السلم شبه صحراوية
وتزهر في شهر مارس من كل عام،أما عسل السلام الذي يأتي منها فأنه ميال للحمرة خفيف الكثافة، ومن فوائده
أنه قليل السكر لذلك فهو مفيد لمرضى السكري الذين يستعملونه بكثرة كبديل لتحلية الكثير من الأغذية
دون أن يكون له أي تأثيرات على ارتفاع السكر في الدم ولذا فهو الغذاء المفضل والمأمون لمرضى السكر .

• العسل الجبلي اليمني ( عسل الجبل ).

العسل الجبلي اليمني هو إفراز لنوع من النحل البري غالبا ما يعيش في كهوف الجبال، وأشهر أنواع العسل الجبلي في
منطقتنا العربية هو عسل السدر الجبلي الحضر موتي نسبة إلي جبال حضرموت في اليمن ، وللعسل الجبلي ميزات
لا يمكن نكرانها ألا وهي أن هذا النحل البري يتغذي علي رحيق أزهار الأعشاب الجبلية ، هذه الأعشاب الجبلية لها بالفعل
ما يميزها عن الأعشاب المزروعة من حيث التنوع والندرة وكفاءة المواد الفعالة وتركيزها .

• عسل سقطري ( عسل سقطرى ).

العسل السقطري من الأنواع المميزة جدا من عسل النحل الجبلي فهو يأتي من جزيرة سقطرى ، قبالة سواحل اليمن
وهذه الجزيرة هي موطن النباتات والاشجار النادرة التي لم يتم العثور على مثيلها على وجه الأرض ،
ويستخرجه النحالون من قمم الجبال العالية في جزيرة سقطرى التي تنتشر فيها أشجار دم الأخوين وهذا العسل يتميز
بقيمة غذائية عالية وهو نوعية فريد من نوعه بالإضافة لمذاقه المميز عن باقي أنواع العسل.

• عسل الزهور او زهور الربيع.

عسل الزهور البرية اليمني يعتبر من اجود انواع عسل النحل المستخرج من الزهور والورود, فهو يحتوي على أهم الفيتامينات
والمعادن والأملاح التي يحتاج الجسم إليها, هذا العسل يميزه القوام الخفيف عكس أنواع العسل الأخرى والتي يكون
فيها القوام ثقيل إلى حد ما كما أنه يختلف العسل من نوع لآخر,على حسب نوعية الغداء الدي تتغدى عليه النحل وفي الغالب يكون
من النباتات والزهور, ويتأثر نوع العسل ولونه على حسب نوعية التربة والمناخ كما أنه من الأغذية التي أتبتت على فعاليته
في معالجة العديد من الأمراض, فهو يحفز الجهاز المناعي ويساعد في الوقاية من نزلات البرد كما يعطى للاطفال فوق عمر السنتين.