الزعفران الإيراني درجة اولى

يتم استخراج الزعفران الإيراني من زهرة “الزعفران “. حيث يتم  جمع زهور الحمراء الزاهية ، التي تسمى خيوط الزعفران الإيرانية وتتميز عن غيرها من الزعفران بلون قرمزي زاهي بلون برتقالي أحمر فاتح قليلاً  . يتم تخفيف هذه الخيوط لاستخدامها في الغذاء في الغالب كعامل توابل وتلوين. لها نكهة حلوة.  وكما إنها  تعتبر الزعفران الإيراني من افضل واغلى أنواع الزعفران في العالم . حيث تنتج ايران حوالي  90% من اجمالي  انتاج الزعفران في العالم  حيث ينتج سنويا 25 طن من الزعفران عالي الجودة  . للطلب والاستفسار تواصل معنا .